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Cómo confeccionar Queso Monterey y Queso Tilsit


Cómo confeccionar Queso Tilsit y Queso Monterey


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
3-9 meses de envejecimiento   

Hora de cocinar
Desconocido   
40   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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