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Cómo confeccionar Queso indio y Dadiah

Queso indio
Dadiah
Cómo confeccionar Dadiah y Queso indio


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100  
100  
Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre  
leche de búfala  
Fermentación Agente
-  
-  
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador  
tubo de bambú, hoja de banana  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
30- 40 minutos  
2 días  
Hora de cocinar
15  
-  
Tiempo de envejecimiento
-  
2 días  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
73,00 °F  
9
Estante La vida
5- 7 días  
hasta 3 días  
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