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Queso Havarti
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dulce de leche cuajada
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Cómo confeccionar Queso Havarti y dulce de leche cuajada

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
Leche, cuajo, sal, agua
-
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
4- 5 horas
90
3 meses
39,20 °F
2- 3 semanas
 
100
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
-
cuenco, plato superficial, agitador de
10- 15 minutos
90
-
39,20 °F
24 meses