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Cómo confeccionar Queso Cheshire y Mantequilla de yak


Cómo confeccionar Mantequilla de yak y Queso Cheshire


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano   
la leche de yak   

Fermentación Agente
No disponible   
No disponible   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de   
Tall wooden churn, Wooden Paddle   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
No disponible   

Hora de cocinar
60   
20   

Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas   
24 horas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
no disponible   

Estante La vida
Alrededor de 3 meses   
como un año   

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