Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
tiempo duración
Tiempo de preparación
8- 10 horas
3-9 meses de envejecimiento
Hora de cocinar
-
40
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
72,00 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
alrededor de 6 meses
2- 3 semanas