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Ponche de huevo
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Queso Tilsit
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Cómo confeccionar Ponche de huevo y Queso Tilsit

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Borbón, Brandy, canela en rama palo, crema, Huevo yema de huevo, Huevos, Leche, Nuez moscada, Azúcar, agitador de madera y cuchara de madera
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, licuadora, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
3-9 meses de envejecimiento

Hora de cocinar

-
40

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

5- 7 días
2- 3 semanas