Cómo confeccionar Neufchatel Queso y Leche
Ingredientes
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura
leche cruda o leche no pasteurizada
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
pan, agitador de
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
5 minutos
Hora de cocinar
Desconocido
15
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
hasta 3 días