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Mantequilla de maní
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Queso mozzarella
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Cómo confeccionar Mantequilla de maní y Queso mozzarella

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
aceite de cacahuete, maníes tostados, sal, Azúcar, emusifiers
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10 minutos
2- 3 horas
1.4.2 Hora de cocinar
5
20
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
68,00 °F99,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
5- 7 días