1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
pan, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.6.2 Estante La vida
hasta 3 días
2- 3 semanas