Leche de vaca

Queso mozzarella

Cómo confeccionar Leche de vaca y Queso mozzarella

Leche de vaca

Queso mozzarella

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

No Aplicable

una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

No disponible

1.3 Cosas que necesitas

No Aplicable

cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

No Aplicable

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3 días

5- 7 días

Comparación de los productos lácteos

Leche de vaca vs Queso indio

Leche de vaca vs Cuajada

Leche de vaca vs Queso cottage

Los productos lácteos ricos en calcio

Mantequilla hechos

Leche hechos

Queso hechos

Yogurt hechos

Cuajada hechos

Queso indio hechos