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Leche de reno
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Queso romano
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Queso romano

Cómo confeccionar Leche de reno y Queso romano

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
No Aplicable
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
NA
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
NA
10- 12 horas
1.4.2 Hora de cocinar
NA
90
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
5 meses
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
37,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
hasta 3 días
24 meses