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Cómo confeccionar Kumis y Crema Fraiche


Cómo confeccionar Crema Fraiche y Kumis


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
200   
100   

Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase   
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3 a 5 días   
5 minutos   

Hora de cocinar
pocas horas   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
55,00 °F   
13
39,20 °F   
19

Estante La vida
Desconocido   
3- 5 días   

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