Ingredientes
1 taza de crema de leche, 3 huevos, 3/4 taza de azúcar, sal, extracto de vainilla
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
Tiempo de preparación
No disponible
3-9 meses de envejecimiento
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2 días
3-4 semanas