Cómo confeccionar Helado de vainilla y Queso ladrillo

Helado de vainilla

Queso ladrillo

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

de crema de leche o nata normal, Leche, Azúcar, extracto de vainilla, crema batida, leche entera

solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Brevibacterium linens

1.3 Cosas que necesitas

envase, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, Cazo, agitador de

prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

4- 5 horas

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

7- 10 días

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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100,00 °F

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50,00 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 meses

12 semanas

Comparación de los productos lácteos

Helado de vainilla vs Suave saque

Helado de vainilla vs Kulfi

Helado de vainilla vs Hielo Crema

Tipos de helados

Gelato hechos

Helado de chocolate...

Helado de fresa hec...

Booza hechos

Hielo Crema hechos

Kulfi hechos