Cara membuat Es krim vanila dan Brick Keju

Es krim vanila

Brick Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

krim kental atau krim Plain, susu, Gula, Ekstrak vanili, susu kental yg dikocok, Susu

larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Brevibacterium linens

1.3 Hal-hal yang perlu

Wadah, pencampur, Pembuat es krim, Gelas pengukur, panci saus, pengaduk

keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

4- 5 jam

2- 3 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

7- 10 hari

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

100,00 ° F50,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 Bulan

1- 2 Minggu

Bandingkan Produk Susu