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Helado de vainilla
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Queso cheddar
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Cómo confeccionar Helado de vainilla y Queso cheddar

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
de crema de leche o nata normal, Leche, Azúcar, extracto de vainilla, crema batida, leche entera
-
envase, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, Cazo, agitador de
4- 5 horas
30
-
100,00 °F
2- 3 meses
 
100
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
-
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
3-9 meses de envejecimiento
30
-
46,40 °F
3-4 semanas