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Cómo confeccionar Gomme y Neufchatel Queso


Cómo confeccionar Neufchatel Queso y Gomme


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche   
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
olla grande   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
180   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
no disponible   
383,00 °F   
1

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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