Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa