×

Fromage frais
Fromage frais

Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada



ADD
Compare
X
Fromage frais
X
Búfalo Cuajada

Cómo confeccionar Fromage frais y Búfalo Cuajada

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
cabra o de oveja o de leche de vaca
-
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
1 hora
15
-
39,20 °F
5- 7 días
 
100
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
envase, Cazo
durante la noche
-
-
39,20 °F
2- 3 semanas