Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche de búfala
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
tubo de bambú, hoja de banana
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
2 días
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
Hora de cocinar
-
20
Tiempo de envejecimiento
2 días
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
73,00 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
hasta 3 días
5- 7 días