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Creme anglaise
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Leche
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Creme anglaise
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Leche

Cómo confeccionar Creme anglaise y Leche

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
leche cruda o leche no pasteurizada
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
Cazo, agitador de
pan, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
5- 10 minutos
5 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
15
15
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2 días
hasta 3 días