Cómo confeccionar Creme anglaise y Leche entera
Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
Cazo, agitador de
pan, espátula
Tiempo de preparación
5- 10 minutos
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2 días
2- 3 semanas