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Crema Fraiche
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Cómo confeccionar Crema Fraiche y Urda

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
-
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
5 minutos
2 días
-
39,20 °F
3- 5 días
 
100
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
-
envase
1 hora
10
-
41,00 °F
-