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Camembert Queso
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Leche agria
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Leche agria

Cómo confeccionar Camembert Queso y Leche agria

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
limón, Leche, Vinagre
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
envase
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
5 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
20
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
5- 7 días
NA