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resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
granos de cacao, agua fría, bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, Café molinillo, ventilador, martillo, prensa, tamiz
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
3- 4 horas
1.4.2 Hora de cocinar
90
40
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
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Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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98
(Cómo confecci..)
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1.5.2 Estante La vida
como un año
1 mes
Comparación de los productos lácteos
Cacao mantequilla vs tensas yogurt
Cacao mantequilla vs Smetana
Cacao mantequilla vs Kaymak
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Mantequilla de anac...
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Helado Natillas hec...
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