Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
granos de cacao, agua fría, bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
cuenco, Café molinillo, ventilador, martillo, prensa, tamiz
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
2- 3 horas
Hora de cocinar
90
30
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
como un año
12 semanas