1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
leche desnatada, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Cosas que necesitas
envase, Cazo
cuenco, cultivos vivos
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
durante la noche
Desconocido
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida