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Caramel vs Cuajada


Cuajada vs Caramel


Calorías

Calorías en 1 taza
-  
157,00 kcal  
26

Calorías
458,00 kcal  
12
88,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
51,00 kcal  
28
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
-  
90,00 kcal  
40

Calorías en 1 rebanada de
53,00 kcal  
10
90,00 kcal  
23

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,82 gramo  
99+
4,52 gramo  
99+

Carbohidratos
67,56 gramo  
3
6,60 gramo  
39

Fibra
2,80 gramo  
5
0,00 gramo  
16

Azúcar
54,08 gramo  
99+
6,46 gramo  
99+

grasas
20,42 gramo  
99+
4,77 gramo  
31

Contenido gordo
-  
5 %  
5

Grasa saturada
13,80 gramo  
99+
2,86 gramo  
30

Grasas trans
0,27 gramo  
4
0,30 gramo  
5

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
1,28 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
246,00 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,40 mg  
33
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Hierro
1,20 mg  
10
0,00 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
2,50 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
0,25 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sodio
246,00 mg  
37
100,00 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
3,10 mg  
13

Otro
  
  

Agua
6,99 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
-  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Caramel es un líquido hecho por el azúcar calefacción y la cocina o el jarabe hasta que se vuelve de color marrón que se utiliza como ingrediente para la coloración y sabor a los alimentos.  
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
americano  
España  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, Azúcar  
leche 1/2 litro, Azúcar  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
envase, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
1 hora  

Hora de cocinar
20  
pocas horas  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
1 mes  

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