contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
contiene agentes antimicrobianos, bajo en grasa, leche 1 litro cumple con 100% de las necesidades diarias de calcio y fósforo, 57,6% de potasio, 40% para el hierro, el cobre, rica en inmunoglobulinas, rico en vitamina C