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Yakbutter vs Matzoon


Matzoon vs Yakbutter


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
70,00 Kcal  
4
147,00 Kcal  
20

Kalorien
0,00 Kcal  
99+
0,06 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
102,00 Kcal  
99+
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
204,00 Kcal  
99+
43,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 Scheibe
876,00 Kcal  
99+
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
0,50 g  
99+
2,80 g  
99+

Kohlenhydrate
12,00 g  
31
3,60 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
5,80 g  
99+

Fette
8,00 g  
39
3,20 g  
16

Fettgehalt
6 %  
6
2 %  
2

Gesättigte Fette
5,00 g  
37
1,80 g  
15

Trans-Fette
0,00 g  
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
2,00 G  
99+
0,80 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,50 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
2,50 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,25 mg  
34
0,18 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg  
99+
14,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,50 mg  
3
2,50 mg  
11

Vitamin-D
0,25 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg  
32
0,15 mg  
39

Vitamin K (Phyllochinon)
4,25 µg  
6
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
0,25 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Eisen
5,25 mg  
3
0,40 mg  
32

Magnesium
3,25 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphor
2,50 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Kalium
0,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Natrium
60,00 mg  
99+
-  

Zink
0,25 mg  
99+
0,64 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
0,25 g  
87,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Abhilfe für Stress und Angst  

Andere allgemeiner Vorteile
Bietet Energie  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme  
-  

Haarpflege
Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen, Ergebnisse in glänzendes Haar  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es wird als Brennstoff für Butterlampen verwendet, Polieren Pelzmäntel, Rancid Yakbutter wird zum Gerben von Häuten verwendet, Um traditionelle Butter Skulpturen in Tibet  
-  

Ernährungs Bedeutung
Enthält hohe Menge an Karotin, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reichen Fettgehalt  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Flatulenz oder Gase, Gase, Juckende Hautausschläge, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut  
-  

Was ist

Was ist
Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
Gelb  
-  

Geschmack
Vorratskammer, Salzig  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Nepal  
Amerikanisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
450  

Zutaten
Yak Milch  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Hohe Holz Churn, Holzpaddel  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
-  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
20  
15  

Alterungszeit
24 Stunden  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr  
-  

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