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Zincica
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Dadiah
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Wie zu machen Zincica und Dadiah

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Schafmilch
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 Tage
2 Tage
-
46,40 °F
10 bis 14 Tagen
 
100
Büffelmilch
-
Bambusrohr, Bananenblatt
2 Tage
-
2 Tage
73,00 °F
Bis zu 3 Tagen