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Wie zu machen Ziegel Käse und Quark
f
Ziegel Käse
Quark
Wie zu machen Quark und Ziegel Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Buttermilch, Milch
Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
25
20
Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
50,00 °F
14
86,00 °F
7
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
7- 10 Tage
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