Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
  
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Nicht Anwendbar
  
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung
  
1 Stunde
  
Kochzeit
N/A
  
90
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1 Monat
  
Ungefähr ein Jahr