Wie zu machen Yakbutter und Büffelquark
Zutaten
Yak Milch
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Hohe Holz Churn, Holzpaddel
Container, Topf
Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar
Über Nacht
Alterungszeit
24 Stunden
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr
2- 3 Wochen