Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
  
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
  
2- 3 Stunden
  
Kochzeit
Unbekannt
  
60
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
4- 8 Wochen
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
  
Etwa 3 Monate