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Wie zu machen Vergnügungsreise und Schmelzkäsesorten


Wie zu machen Schmelzkäsesorten und Vergnügungsreise


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Geriebene Muskatnuss, Pasteurisierte Milch, Puderzucker, Lab   
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Flacher Teller, Rührer   
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
90   
25   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
24 Monate   
3-4 Wochen   

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