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Wie zu machen Urda und Zincica


Wie zu machen Zincica und Urda


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   
Schafmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Container   
Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde   
2 Tage   

Kochzeit
10   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
41,00 °F   
17
46,40 °F   
15

Haltbarkeit
Unbekannt   
10 bis 14 Tagen   

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