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Wie zu machen Urda und Säurern


Wie zu machen Säurern und Urda


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
2 Tage  

Kochzeit
10  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
-  
1 Monat  

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