Wie zu machen Tilsiter Käse und Schlagsahne
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Schüssel, Mixer
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
10- 15 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3 Tage