Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren
  
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Streptococcus thermophilus
  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Container
  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden
  
10- 12 Stunden
  
Kochzeit
40
  
90
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
5 Monate
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
3-4 Wochen
  
24 Monate