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Säurern
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Chaas
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Wie zu machen Säurern und Chaas

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Milch, Salz

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
2 Schüsseln, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2 Tage
5- 10 Minuten

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1 Monat
1- 2 Wochen