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Wie zu machen Quark und Neufchatel Käse

Quark
Neufchatel Käse
Wie zu machen Neufchatel Käse und Quark


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Buttermilch, Milch  
Kuhmilch, Lab, Starterkultur  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden  
15- 20 Minuten  
Kochzeit
20  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
86,00 °F  
7
383,00 °F  
1
Haltbarkeit
7- 10 Tage  
2- 3 Wochen  
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