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Neufchatel Käse
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Buttermilch
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Neufchatel Käse
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Buttermilch

Wie zu machen Neufchatel Käse und Buttermilch

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt

Gärmediums

-
Lactococcus Lactis

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer
Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
15- 20 Minuten

Kochzeit

-
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

383,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
7- 10 Tage