Wie zu machen Mursik und Mursik
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
2- 3 Stunden
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
2 - 4 Wochen
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
Etwa 3 Monate