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Wie zu machen Mozzarella Käse und Lassi


Wie zu machen Lassi und Mozzarella Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser  
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer  
Kardamom, Einmachglas, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
10- 15 Minuten  

Kochzeit
20  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
45,00 °F  
16

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
3- 5 Tage  

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