Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer