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Wie zu machen Molkenprotein und Cheshire Käse


Wie zu machen Cheshire Käse und Molkenprotein


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt   
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
N/A   
60   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
4- 8 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
72,00 °F   
10
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
Etwa 6 Monate   
Etwa 3 Monate   

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