Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
Eier, Milch, Zucker, Schlagsahne
2 Schüsseln, Topf, Rührer
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer