Wie zu machen Kulfi und Viili

Kulfi

Viili

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

2 Tassen Cashewnüsse, Vollmilch, Zucker

Villi Kultur, Vollmilch

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Benötigte Dinge

Kardamom, Container, Schimmel, Große Bodenwanne

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

5 Minuten

24 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

Nicht Anwendbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

39,20 °F64,00 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

Bis zu 3 Tagen

15 Tage

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