Wie zu machen Khoa und Mursik
Zutaten
Milch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
-
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Pfanne
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
1 Stunde
2- 3 Stunden
Alterungszeit
-
2 - 4 Wochen
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
Etwa 3 Monate